一、实习目标
1、实习幼儿教师全面的保教工作，初步获得组织幼儿教育教学活动的方法，培养初步的独立从事幼儿保教工作的能力，为毕业后参加幼教工作奠定良好的基础。
2、进一步熟悉托幼园所的全面工作，加深对托幼园所保教任务的理解。
3、培养热爱幼教工作，热爱幼儿的思想感情，增强事业心和工作责任感。
4、将所学的基本理论、基本知识和基本技能初步地综合运用到托幼园所的保教实际工作中。在实践中检验、巩固、提高、丰富所学理论和技能，初步树立正确的幼儿教育观。
5、养成爱岗敬业、精益求精、诚实守信的职业精神。
二、实习时间安排
本专业安排集中实践环节，时间是第五和第六学期，共实习40周时间，学校和实习单位可根据具体情况对实习内容作适当调整。
三、实习条件
（一）实习企业
1、实习单位类型
早教机构、婴幼儿托育机构、高端私立托育园所等。要求具有合法的办园资质、规范的管理、科学的课程、安全的设施等内容。
（二）设施条件
1、安全保障
实习单位应建立安全预防机制和多级安全教育机制，制定安全教育计划，从制度、技术、组织措施方面进行教育，配备必要的安全保障器材、防护用品等，保障学生实习期间的人身安全和健康。
2、专业设施设备
实习单位应具备一定规模、布点合理、功能明确，能为实践教学提供综合实训条件和环境，配备基本的设备或器材，以保证学生完成实习教学要求中规定的教学任务。例如：托育园所室外活动场地应设置大中型活动器械以及玩水区、玩沙池、种植园地、饲养区等场地所需设施。其中活动器械包括具有攀、爬、滑、钻、荡、跳跃、平衡、投掷等功能的运动器械；室内设备有家具类、家电类、乐器类、玩具类，能满足学生实习的需求。
实习单位应有完善的管理制度、岗位工作职责等管理文件；提供学生阅读资料、书写实习报告等学习场所，如示范教室或阅览室等；具有固定网络或无线网络接入；具有婴幼儿托育服务与管理专业相关图书信息资料或检索信息网络资源的工具。
（三）实习岗位
托幼园所实习岗位基本内容如下：
1、幼儿教师对本班幼儿的安全负责，严格执行托育园所制度规范。
2、根据托育园所教育工作方案要求，结合本班幼儿的年龄特点和个体差异，制定教育工作目的、方案，并组织施行，做好教育笔记。
3、观察分析幼儿开展情况，认真填写观察记录。
4、指导和配合保育员管理好幼儿的生活、做好幼儿卫生保健工作。
5、为幼儿创设良好的物质和精神环境，发挥环境教育作用。
6、积极参加业务学习和教研活动，提高自身教育能力。
7、做好家长联络工作，理解幼儿家庭教育环境，商讨符合幼儿特点
的教育措施。与家长共同配合，完成教育任务。
8、定期向主管园长汇报工作，并承受其检查与指导。
（四）指导教师
实习学生应接受实习单位“幼教指导老师”和学校“实习指导老师”的双重指导和管理。
幼教指导老师：由实习单位指派，根据实习计划和大纲要求，负责带领、指导、监控实习学生的日常托育园所内工作，提高专业知识和职业技能水平，培养专业职业精神。实习结束后，能给出客观公正的考核和鉴定。
实习指导老师：由学校指派一年以上教学管理经验的专任教师，通过电话、网络和巡回指导等形式，经常关心和了解实习学生的思想状态、实习日常生活学习情况，听取幼儿教师指导老师反映，发现和处理实习过程中出现的思想意识、组织纪律和就业等问题，及时进行指导教育，并帮助学生与实习单位做好沟通工作，使学生能圆满地完成实习任务。师生比不超过1：15。
四、实习内容
序号
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工作任务
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主要知识内容及要求
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主要技能内容及要求
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1
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来园活动组织
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在接待幼儿及家长时，能注意观察视线范围内幼儿的游戏情况，指导幼儿开展活动；组织指导早到的幼儿或值日生幼儿进行一些简单的劳动；组织晨间谈话，创设幼儿语言表达的机会；组织—些晨间活动，如组织幼儿观察自然角、自由活动等
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学会运用托育园所来园活动设计的基本步骤进行活动方案的设计，并逐渐喜欢设计托育园所教育活动。
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2
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运动组织
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做好相关的保育工作。如事先检查幼儿的服装、鞋带、除去颈上绳索等不安全因素，帮助或提醒幼儿脱衣（冬季需要拿掉帽子、围巾、手套等）、擦汗、垫毛巾、饮水、如厕等；自制或提供各种安全、丰富、多功能的户外（内)运动器械和运动材料，满足幼儿自由选择和创造性运动的需要；引导幼儿以多种方式尝试不同的活动器械材科，动静交替，注意运动中的抛物线，逐渐增加活动量和活动强度
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学会设计托育园所运动活动，并做相应的指导，喜欢与幼儿一起参与运动活动。
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3
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游戏活动组织
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有目的地运用各种观察方法（如扫描观察法、定点观察法、追踪观察法等)观察幼儿的游戏情况，如幼儿选择的活动、材料的操作、同伴的交往等，并适当做好记录；采用适宜的方式，针对不同年龄段的幼儿分享游戏的快乐，鼓励幼儿大胆交流，讨论游戏中的问题，提升幼儿的经验，积极推动幼儿游戏的发展
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学会设计游戏活动方案，能根据游戏活动方案组织实施游戏活动。
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4
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盥洗、点心组织
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将正确的盥洗方法、爱清洁、节约用水等教育用图示、图像、简单文字、童谣等，以简明形象的方式呈现在幼儿盥洗处，提醒幼儿遵守；发现盥洗室内有安全隐患，如地面湿滑等，要与保育员沟通，及时擦干地板
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学会组织盥洗、点心活动，并能做相应的指导。
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5
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午餐组织
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午餐前掌握每餐食谱，向幼儿介绍食物的名称和营养，指导幼儿认识不同的食物，并通过餐前教育（如餐前故事等方式）激发幼儿的食欲；培养幼儿安静用餐、自己动手、不挑食等良好用餐习惯；在餐后半小时不做激烈运动，在其余幼儿有教师照料的情况下，有计划地组织餐后活动（进行10～15分钟的户外散步），提醒幼儿注意安全
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学会组织午餐活动并能做相应的指导，感受到其乐趣。
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6
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饮水组织
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对于小年龄幼儿，在活动过渡环节中留意教室中的饮水记录，及时提醒小班幼儿补充水分；组织集中的饮水环节时，注意观察提醒幼儿遵守规则，培养幼儿人多时排队等候、不推不挤等良好的文明礼仪行为；
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学会组织饮水活动并能做出相应的指导，如指导幼儿做好饮水量的标记及饮水次数的记录。
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7
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如厕组织
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提醒幼儿分小组有序进入盥洗室、做到不争抢厕位，按次序小便，人多不拥挤，排好队；经常提醒小便间隔时间短和玩起来就忘记小便的幼儿，及尿床、尿频或睡前喝水多的幼儿及时上厕所
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学会组织如厕活动并能做出相应的指导，如提醒幼儿分小组有序进入盥洗室、做到不争抢厕位、厕后洗手等。
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8
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午睡组织
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做好午睡准备工作，包括备好拖鞋（夏季准备凉拖、冬季准备棉拖），午睡前拉上窗帘，并按照季节做好“两开”，“两关”，以保证室内空气流通，但避免对流风吹在幼儿身上；注重培养幼儿良好的睡眠及生活自理能力，包括铺被子、脱衣服、折叠衣服、盖被、摆放鞋子
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学会组织午睡活动并能做出相应的指导，培养幼儿良好的睡眠及生活自理能力，包括铺被子、脱衣服、折叠衣服、盖被、摆放鞋子等。
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9
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集体教学活动组织
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活动中认真观察，包括活动开始阶段的观察，确定幼儿活动的兴趣度;活动进行阶段的观察，注意到分散的幼儿并予以提醒，注意幼儿的行为习惯和姿势，如提醒幼儿保持良好的坐姿，提醒幼儿不吮吸手指、不挖鼻孔等；教学过程中能面向全体，给予幼儿相同的机会回答问题，准备的教具能够服务于幼儿的学习活动；活动过程中，注意围绕重点、难点展开，环节设计由浅人深，层层递进，具有整体感
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学会组织集体教学活动，在教学中耐心倾听，理解、支持、鼓励幼儿，吸引幼儿注意力等。
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10
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区角活动组织
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能根据教育目标和幼儿的兴趣及需要，创设半开放的活动区角、区角规划能巧妙地利用桌面、墙面、地面等，在有限的空间内合理布局，便于幼儿的自由选择与教师的观察指导；组织幼儿交流玩法，讨论活动中的问题，提升幼儿的经验，体验成功的乐趣，并鼓励幼儿有创意的玩法
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能根据教育目标和幼儿的兴趣及需要，创设半开放的活动区角、区角规划，能巧妙地利用桌面、地面等，合理布局，便于幼儿自由选择。
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11
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自由活动组织
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注意幼儿活动中的安全隐患，及时发现和阻止不安全的因素；提醒幼儿与同伴友好相处，知道和同伴交换玩具要得到别人的同意，不抢夺别人的玩具，并引导幼儿解决游戏之中的同伴纠纷与矛盾
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学会组织自由活动，能有目的地观察幼儿与同伴的交往情况和游戏内容。
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12
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户外散步组织
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组织活动充实户外散步的内容；提醒幼儿散步时慢慢走，不奔跑，并提出一些观赏要求，适当引导幼儿进行户外自然景色的观察；抓住幼儿户外散步时的发现，引导其他幼儿的观察和讨论
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学会组织幼儿户外散步活动，注意培养幼儿保护环境的习惯，提醒幼儿慢走、不推搡等。
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家长工作观察
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跟家长进行简短的交流，将幼儿一天在园的表现向家长反馈，特别是对个别幼儿家长交代在一日活动中的特殊情况（如身体不适等），同时也兼顾对其他幼儿的监护；
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能做好家长工作观察，如引导家长有序接幼儿，跟家长进行简短交流，将幼儿在园表现向家长反馈等内容。
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14
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班级生活活动环境观察
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观察幼儿的生活环境，可以明确指出托育园所中的环境设置的目的并用途；
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能保证教室的干净整洁，注意幼儿的安全状况，创设丰富的生活物质环境、温馨和谐的精神环境。
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班级主题活动环境观察
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观察幼儿的主题活动，了解各主题活动的设计意图，活动目标，活动安排，活动设计层次；
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学会设计主题活动并做出相应指导，观察幼儿的兴趣爱好，熟练掌握主题活动设计和指导。
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班级区域活动环境观察
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能够将区域活动和班级活动有机的融合在一起，了解区域活动的而设计意图，活动目标，活动安排及设置步骤；
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学会设计区域活动并做出相应指导，建立区域活动常规，观察常规执行情况。
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班级游戏活动环境观察
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能够将游戏活动和班级其他各项主题活动有机的融合在一起，了解游戏活动的而设计意图，活动目标，活动安排及设置步骤；
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学会设计并组织游戏活动，熟练掌握各类游戏活动的规则和指导要点，尝试把游戏与其他活动进行融合。
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托育园所户外活动环境观察
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能够将户外活动和班级其他各项主题活动有机的融合在一起，了解活动的而设计意图，活动目标，活动安排及设置步骤；
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学会设计户外活动并做出相应指导，观察幼儿身体状况，喜欢上户外活动设计。
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注：婴幼儿托育服务与管理专业需完成以上实习内容
五、培养方法和步骤
1、由婴幼儿托育服务员管理专业全面负责实习的领导工作。
2、托育园教学管理部门具体负责制定实习计划和具体安排，组织修订实习大纲，收集、反馈、解决实习中的问题。
3、有关学生实习过程中的思想政治工作、劳动纪律由带习老师、托育园所相关管理部门协定进行检查处理。
4、负责实习的教师应严格按照实习大纲计划教学，并负责学生的成绩评定。
5、学生组长协助教师考勤，向教师及教学办公室反映学生意见，做好桥梁工作。
6、实习学生在主班和配班老师的带领下进行班级实习工作。
7、园所要负责培养学生的主动学习能力，结合幼儿的实际案例进行分析讨论，并指导学生阅读有关教材和参考书，发挥教与学双方面的主动性，利用启发式提问进行教学。
8、实习生应参加全园性业务活动。
六、实习成果
学生在毕业实习结束时应提交实习单位证明材料，主要是实习期间完成实习（实训）报告与鉴定手册。另外需要完成毕业考试并成绩合格。
七、实习考核内容及评分
（一）考核内容
根据实习目标，紧扣学生实习的具体岗位进行考核。分为以下内容：
1、实习过程考核：主要考核人文精神、职业素养，含职业态度、基本工作方法、沟通协作能力、管理能力等方面。
2、实习效果考核：主要考核实习学生专业知识和技能水平。
（二）考核形式
主要通过书写实习个人总结报告，实习期间形成的案例分析报告，实习期间完成的各项园所任务，实习带教老师对学生实习的过程进行（主要通过考核学生的实习工作态度、沟通协作能力、动手操作能力等）综合性评价。实习单位应根据学生实习期间的学习及工作表现情况对学生实习证明进行评价。
八、实习管理
（一）管理制度
1、校企责任
共同责任如下：
⑴学校与实习单位应联合制定实习管理办法，根据专业人才培养方案，共同制定实习计划，明确实习目标、实习任务、必要的实习准备、考核标准等；开展培训，使学生了解各实习阶段的学习目标、任务和考核标准。
⑵学校应会同实习单位对违反规章制度、实习纪律以及实习协议的学生，进行批评教育。学生违规情节严重的，经双方研究后，由学校给予纪律处分；给实习单位造成财产损失的，由学生个人承担赔偿。
学校责任:
学校教学科负责各专业实习计划及内容的制订及审核工作；负责安排实习及毕业设计指导教师负责并组织毕业生的毕业考试与成绩评定工作；负责统计需学分重修学生、安排再学习及补考试工作，并及时传达与实习生有关的各种考试通知。
实习就业科负责根据学生的自身情况及实习单位要求将其安排到符合条件的实习单位，实习生如无特殊情况必须服从安排。
对实习学生进行业务指导和组织管理，每学期至少一次到实习单位与实习单位指导教师和学生进行沟通、交流，掌握学生的思想和工作动态，帮助学生解决实习中存在的问题并及时向本院实习领导小组通报学生实习情况；同时，按照考评标准指导学生做好实习记录、实习总结和实习报告并按月进行检查及评价；实习过程中，指导学生完成毕业考试；实习结束后，认真做好学生的实习鉴定和学分认定工作。
实习单位责任：
实习单位是学生实习期间的重要组织者和管理者，实习单位指导教师具体负责学生实习期间的各项工作；贯彻落实学院和实习单位共同制订的实习计划，具体落实实习任务，做好学生的安全教育工作；根据考核实施细则，全面负责学生实习期间的考勤、业务考核、实习鉴定等工作；协助学院实习指导教师做好学生毕业考试等指导工作。
2、考勤
⑴实习就业科负责根据学生的自身情况及实习单位要求将其安排到符合条件的实习单位，实习生如无特殊情况必须服从安排。
⑵实习生离校前必须按规定接受实习前教育，除个人联系者外，必须在学院老师、实习队长带领下统一到实习单位报到。报到后接受实习就业科与实习单位主管部门双重管理。
⑶实习生到实习单位报到后首先接受实习单位组织的岗前教育，然后根据实习单位实习主管部门到各科室学习。《学生实习（实训）报告与鉴定手册》交实习单位实习主管部门管理，各科室实习结束后本人写出实习小结，由带教老师写实习鉴定，个人不得涂改。
⑷实习生必须严格按照计划进行实习，未经允许不得变更实习单位、实习时间或调换实习科室。
⑸实习生需严格遵守实习单位纪律，按时上下班，不迟到，不早退，不脱岗。严格执行各项操作规程，工作认真负责，严防事故，发现问题立即报告，以便及时处理。
⑹实习生必须爱护公物与他人财产，节约药品与其他材料，损坏物品按规定赔偿。
⑺实习生必须按时参加业务学习并积极参加实习单位组织的各项活动。
⑻严格请假制度。实习期间一般不允许请假，确有特殊情况需请假者，一天之内可经科室主任或主管批准，三天内可经实习单位主管部门批准，三天以上必须经实习单位主管部门与实习就业科共同批准。请假期满后需及时销假，严禁捎假与事后补假。
⑼实习期间有两个科室鉴定不合格、旷工一周以上或请假两个月以上者需留级随下一级继续实习，实习缺一个月以上、两个月之内者应有学校安排补齐实习时间并经考核合格后方可毕业。
⑽实习期间学校不统一安排假期。节日期间是否放假由实习单位安排，实习生必须服从。
⑾各实习队根据人数安排实习队长1到2名，实习队长每周到实习主管部门汇报本实习队实习情况至少一次，有特殊情况应随时与实习单位主管部门联系，协调、解决实习中出现的各种问题，并将有关情况及时向学院汇报。每月底例行填写汇报表寄回学院。
⑿学生实习期间出现违纪事件，参照《山东理工职业学院学生手册》相关条款处理。无相关条款者由院领导研究后处理。
（二）过程记录
实习巡查记录
学校实习指导老师定期巡视指导，对学生实习的进度、完成情况等进行检查、督促，及时处理实习中出现的问题。实习巡查后，应及时记录学生实习情况、存在的问题和处理方法。
（三）实习总结
学校每年至少应组织一次实习工作会议，邀请各实习单位参加，进行本年度实习工作的总结交流，通过交流发现问题，相互学习，改进实习工作管理方法，并且有利于衔接前期学校教学和后期实习教学的内容。
